자동화 16개 시간 단축 산출

매장 직원 1인 일평균 2.26시간 단축, 매장 합계 11.3시간/일.

자동화 16개의 손발 자리를 직원 시간으로 환산한 1차 산출. 도메인특화AI 사업 필수 성과목표(일평균 2시간/직원, 연 3,500만/매장) 충족 자리.

한 줄 결론

단위	값	공고 목표	충족
매장 합계	678분/일 = 11.3시간/일	(참고)	—
직원 1인 (5명 분산)	136분/인 = 2.26시간/인/일	2시간	✅
연 환산 (매장당)	연 4,124만원/매장	3,500만	✅
19매장 확산 합계	연 7.84억	6.65억 (3,500만 × 19)	✅

산정 시급 1만원(business/social_intelligence/100_changes.md L 111과 결 맞춤). 자동화가 없으면 발생할 직원 또는 외주 시간 기준, 자동화 후 잔여(검증·확인 시간) 차감.

매장 범위: 지족 본점 (자동화 16개 4개월 가동 자리)
직원 5명: 매장 일 운영 11시간(10–21시)
빈도 역산 자산:
- POS 거래 50만건/3년 ≈ 일 450건
- 푸드마일리지 분석 13,794건/15개월 ≈ 919건/월
- 농가 503곳 (생산자회 84명)
- 조합원 20,567명 (단골 visit≥10 = 2,386명)
시급: 1만원 (보수)
수동 시 시간: 자동화가 없는 일반 매장에서 같은 작업이 발생하는 경험치 + 자동화 코드 동작 역산

#	자동화	산정식	일 단축
02	POS 데이터 파이프라인 (08:30 자동)	(추출 15 + 매핑 20 + 갱신 15) × 매일 = 50분 → 0	50분
03	매장 TV 전광판	슬라이드 갱신 20분/주 ÷ 7 → 0	3분
04	탄소 계산 (푸드마일)	919건/월 × 5분(좌표·LCA) = 4,595분/월 ÷ 30 → 0	153분
06	지원사업 자동수집	8사이트 순회 30분/일 → 0	30분
07	발주 자동화 (음성/텍스트)	일 30건 × 5분 = 150분 → 음성 30초 × 30 = 15분	135분
08	폐기 자동화 (바코드+농가알림)	일 20건 × 4분(등록·전화) = 80분 → 사진 5분	75분
09	영수증 자동화 (Gemini Vision)	일 10장 × 5분(입력+마진) = 50분 → 카메라 5분	45분
11	출퇴근 자동화 (QR+GPS)	정산 30분/명 × 5명 = 150분/월 ÷ 30 → 0	5분
12	배달 관리 앱 (Tmap+SMS)	일 10건 × 5분(경로+SMS) = 50분 → 5분	45분
14	POS 데이터 마이닝	외주 분석 8h/월 = 480분/월 ÷ 30 → 0	16분
15	단골매칭·이음SMS (주 1)	농가 5곳 × 50분(추출+발송) = 250분/주 ÷ 7 → 0	36분
16	가격태그 QR 자동 인쇄	일 30건 × 3분(디자인+인쇄) = 90분 → 5분	85분
	매장 합계		678분/일

질문	응답
”빈도 30건/일 근거?”	POS 일 거래 ~450건 중 입고 농가 단위 30건은 보수. 농가 503곳·일 회전 비율 역산.
”5분/건 수동 시간 근거?”	자동화 없는 다른 직매장(논산·진주 등)에서 직원이 수행하는 경험치.
”#04 직원이 안 하던 일 아닌가?”	매장이 외주로 보냈을 시간 + 외주비. 직원 시간 환산은 보수, 외주비 환산은 별도.
”19매장 확산 가정 적정?”	컨소시엄 전국로컬푸드협동조합네트워크 19개 회원 매장이 동일 인프라 이식 가능. 지족점 4개월 가동 검증 자리.
”단위가 직원 1인인가 매장인가?”	둘 다 산출. 1인 2.26h, 매장 11.3h. 어느 해석으로도 충족.

business/social_intelligence/100_changes.md (130가지 달라지는 자리) L #111 거시 산출:

19매장 × 5명 × 일 2h × 365일 × 1만원 = 연 약 6.9억 (= 매장당 3,500만 × 19 ≈ 6.65억)

본 산출 1차 추정:

직원 1인 일 2.26h × 5명 × 365일 × 1만원 × 19매장 = 연 약 7.84억 (= 매장당 4,124만 × 19)

→ 두 산출이 같은 자리 (오차 ≤ 12%). L 111이 거시 가정(5명 × 2h)이라면 본 산출은 항목별 미시 누적. 두 결이 합치하므로 산출 신뢰성 확보.

16개 정본 정합성 — 2026-04-29 박힌 16개가 현재(2026-05-05) 시점에서도 정본인지 후니님 검토 대기. 항목 추가·정리·통합 가능성.
관저점 환산 — 본 산출은 지족 본점 기준. 관저점은 POS·결제·출퇴근만 연동(푸드마일·전광판은 단계적). 매장 합계 시 관저는 약 60% 가중 적용 검토.
품아이 도입 후 추가 단축 — 본 산출은 자동화 16개의 손발 시간. 품아이(두뇌·언어·관계·매개)가 더하는 판단·예측·통합 시간 단축은 별도 산출 자리.